טעמים

מניחוחות הכבשן, העץ הבוער והלחם האפוי בארוחת הבוקר תוצרת הבית, ועד לטעמים המקומיים המענגים מתנור הצלייה, כשחורשות האשוח ברקע; ההרמוניה שיוצרים היינות והמעדנים מן היקב, סופו המתוק של הלילה המלווה במוסיקה מובחרת ויינות מקומיים לנגד האח הבוער או הבר; הטעמים והניחוחות יוצרים סוג חדש של חוויה בכפר שלנו. האהבה לכל מה שעשוי תוצרת-יד, החיפוש אחר חומרי-גלם איכותיים, המסירות, החותמת של המקום, ההרמוניה והמגע עם הנוף הטבעי, התכנון הקפדני, התפריטים והאוירה של מסעדת Fourina, הקפה-בר Herema והיקב שלנו Hedos, כל אלו ממתינים לאורחי כפר תוצרת-היד של מונטנמה.